Elaboración de una guía gastronómica de los platos típicos de la Ciudad de Guaranda

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Bonilla Vargas, Michelle Alejandra (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2015
Fáttát:
Liŋkkat:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13018
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!