Investigación de la cocina tradicional ecuatoriana de los cantones Portoviejo y Rocafuerte de la provincia de Manabí y caracterización de un establecimiento gastronómico como medida de salvaguardia
1.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. 2. ANTECEDENTES. 3. JUSTIFICACION E IMPORTANCIA. 4. DELIMITACION DEL TEMA. 5. PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS. 6. MARCO REFERENCIAL. 7. PLANTEAMIENTO DE LA HIPOTESIS. 8. DISEÑO METODOLOGICO. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA.
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | bachelorThesis |
| Teanga: | spa |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2013
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13149 |
| Clibeanna: |
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