Creación de un recetario de postres bajos en calorías
Estudio de la salud, alimentación y nutrición humana. Estudio de los productos de pastelería y repostería en general. Estudio de los productos de pastelería y repostería bajos en calorías. Componentes de los productos de pastelería y repostería. Recetas estándar y preparaciones bajos en calorías. Co...
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Автор: | |
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Формат: | masterThesis |
Мова: | spa |
Опубліковано: |
2008
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Предмети: | |
Онлайн доступ: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11313 |
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