Propuesta e implementación de una heladería pastelería con productos innovadores en la parroquia de Tumbaco
Generalidades de la Parroquia de Tumbaco. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Propuesta gastronómica. Estudio técnico. Estudio administrativo. Estudio legal. Estudio económico. Estudio ambiental. Conclusiones y recomendaciones
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2006
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11640 |
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