Propuesta e implementación de una heladería pastelería con productos innovadores en la parroquia de Tumbaco

Generalidades de la Parroquia de Tumbaco. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Propuesta gastronómica. Estudio técnico. Estudio administrativo. Estudio legal. Estudio económico. Estudio ambiental. Conclusiones y recomendaciones

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ushina Simbaña, Nelly Paola (author)
פורמט: masterThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2006
נושאים:
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11640
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