Desarrollo de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa procesadora de cerveza artesal Gersten Company año 2010

Introducción. Marco referencial. Resultados del análisis de la empresa. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographic Details
Main Author:	Cisneros Rivadeneira, Paola Fernanda (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2010
Subjects:	ALIMENTOS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EMPRESA GERSTEN COMPANY INGENIERO DE ALIMENTOS SISTEMA DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4882
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