Propuesta de mejoramiento de los procesos operativos de la empresa La Casa de Eduardo

El presente trabajo de investigación se realizó en el restaurante “La Casa de Eduardo”, con el objetivo de mejorar los procesos operativos y administrativos del establecimiento, de esta manera lograr cambios y alcanzar los objetivos planteados, con ayuda de las herramientas administrativas que se es...

• Yazar: Chavez Navarrete, Yadira Elizabeth (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2020
• Konular: CIUDAD DE QUITO; GASTRONOMIA; RESTAURANTES; ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; MEJORAMIENTO CONTINUO; GASTRONOMIA MEXICANA
• Online Erişim: https://hdl.handle.net/20.500.13066/21057