Elaboración de hojuelas de espirulina con sabor a menta edulcorado con miel de abeja para la empresa Andes-Spirulina

El objetivo del presente trabajo fue elaborar hojuelas de espirulina con sabor a menta edulcorado con miel de abeja para la empresa Andes-Spirulina y así, con el nuevo producto elaborado crear una nueva línea de producción que permita alcanzar nuevos consumidores. Para elaborar el producto se utiliz...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Guerra Terán, Freddy Gabriel (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2016
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/14324
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!