Elaboración de hojuelas de espirulina con sabor a menta edulcorado con miel de abeja para la empresa Andes-Spirulina
El objetivo del presente trabajo fue elaborar hojuelas de espirulina con sabor a menta edulcorado con miel de abeja para la empresa Andes-Spirulina y así, con el nuevo producto elaborado crear una nueva línea de producción que permita alcanzar nuevos consumidores. Para elaborar el producto se utiliz...
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 语言: | spa |
| 出版: |
2016
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| 主题: | |
| 在线阅读: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/14324 |
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