Análisis y propuesta de mejoramiento administrativo, operativo y de servicio de los hostales de primera categoría de la Ciudad de Quito

Generalidades. Conceptos de calidad. Descripción de la zona de estudio y hostales existentes. Requisitos para el funcionamiento de un hostal. Trabajo de campo. Propuesta de mejormiento administrativo, de instalaciones, activos de operación y de servicios.

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Bibliographic Details
Main Author: Tovar Almeida, Mauricio (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2003
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/22539
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