Análisis y propuesta de mejoramiento administrativo, operativo y de servicio de los hostales de primera categoría de la Ciudad de Quito
Generalidades. Conceptos de calidad. Descripción de la zona de estudio y hostales existentes. Requisitos para el funcionamiento de un hostal. Trabajo de campo. Propuesta de mejormiento administrativo, de instalaciones, activos de operación y de servicios.
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| Main Author: | Tovar Almeida, Mauricio (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2003
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/22539 |
| Tags: |
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