Estudio de la hoja de tabaco y su factibilidad de consumo en la gastronomía
Introducción. Marco teórico. Modalidad del proyecto. Procesamiento de la información. Utilización de la hoja de tabaco en la gastronomía. Conclusiones y recomendaciones
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2007
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11205 |
| Tags: |
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