Propuesta de levantamiento de procesos para el departamento de banquetes y catering del hotel Tourblanche, ubicado en la Ciudad de Quito

La presente tesis procura conseguir un levantamiento de procesos del Departamento de banquetes y catering del Hotel Tourblanche. Es decir, propone desarrollar un nuevo modelo de gestión administrativa basada en el manejo de procesos que afectan directa e indirectamente al desarrollo de las actividad...

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Main Author: Arroba Ríos, Cristian Raúl (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16010
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