Manual organizacional de banquetes

Prefacio. Estructura organizacional. Inclusión del organigrama del departamento de banquetes. Estructura organizacional independiente del departamento de banquetes. Función del departamento de banquetes. Investigación del mercado. Factores a considerar en la elaboración de las diferentes tipos de ba...

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Autore principale: ALCAZAR ZURITA, JUDITH DEL CARMEN (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2003
Soggetti:
Accesso online:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/23701
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