Desarrollo de vino de Jackfruit (artocarpus heterophyllus)

En el presente estudio de investigación se desarrollo un vino de frutas denominado vino de jacfruit (Antocarpus heterophyllus) en el cual se tuvo un estricto control para que cumpla los requisitos de la norma INEN 374, se inició con los análisis fisicoquímicos correspondientes para la determinación...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Caiza Caizaluisa, William Roberto (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2016
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16606
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!