Propuesta gastronómica uso y aplicación de los brotes de soja y alfalfa
Introducción. Planteamiento del problema. Generalidades de los brotes. Estudio de mercado. Métodos de cocción. Conclusiones y recomendaciones
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | masterThesis |
שפה: | spa |
יצא לאור: |
2013
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11761 |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|