Propuesta para la creación de un restaurante temático de comida típica nacional elaborada en horno de barro y cocina a fogón ubicado en la parroquia Solanda del cantón Quito

Introducción. Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Tamaño y localización del proyecto. Descripción técnica del proyecto. Descripción administrativa. Inversión inicial y financiamiento. Ingresos y costos. Análisis financiero. Valoración del impacto ambiental. Conclusiones...

• المؤلف الرئيسي: Aguilar Gonzalez, Gabriela Alexandra (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2008
• الموضوعات: COMIDA TIPICA; CREACION DE UN RESTAURANTE; HOTELERIA; MARKETING HOTELERO; PROYECTO HOTELERO
• الوصول للمادة أونلاين: https://hdl.handle.net/20.500.13066/1838