Propuesta para la creación de un restaurante temático de comida típica nacional elaborada en horno de barro y cocina a fogón ubicado en la parroquia Solanda del cantón Quito

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Introducción. Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Tamaño y localización del proyecto. Descripción técnica del proyecto. Descripción administrativa. Inversión inicial y financiamiento. Ingresos y costos. Análisis financiero. Valoración del impacto ambiental. Conclusiones...

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Bibliographic Details
Main Author: Aguilar Gonzalez, Gabriela Alexandra (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2008
Subjects:
COMIDA TIPICA
CREACION DE UN RESTAURANTE
HOTELERIA
MARKETING HOTELERO
PROYECTO HOTELERO
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/1838
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