Estudio e investigación sobre los pétalos de rosas y su utilización en el campo gastronómico

Antecedentes. Historia de la gastronomía. Flores comestibles. Estructura del estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones.

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Cardenas Martinez, Esteban Alejandro (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2008
Fáttát:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO FLORES COMESTIBLES GASTRONOMIA RECETAS
Liŋkkat:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12969
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Govvádus
Čoahkkáigeassu:	Antecedentes. Historia de la gastronomía. Flores comestibles. Estructura del estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones.

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