Estudio de pre factibilidad de un restaurante de piqueos y chichas en el Centro Histórico de Quito
A la gastronomía ecuatoriana la componen, sabores, técnicas, festividades, historias, mitos, leyendas y es de gran importancia conservar este conjunto de valores que le dan identidad. Es necesario promocionar la cultura gastronómica, para afianzar la identidad entre ecuatorianos y, para dar a conoce...
Gorde:
| Egile nagusia: | Santamaría González, Elisa Michelle (author) |
|---|---|
| Formatua: | bachelorThesis |
| Hizkuntza: | spa |
| Argitaratua: |
2016
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16145 |
| Etiketak: |
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Antzeko izenburuak
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nork: Santamaría González, Elisa Michelle
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