Investigación de los derivados de la palma africana sus beneficios y aplicación en la gastronomía
I. Introducción. II. Marco teórico. III. Metodología. IV. Resultados. V. Conclusiones y recomendaciones. VI. Bibliografía.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2014
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11857 |
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