Jimenez Rivadeneira, E. P. (2010). Modificación enzimática de la harina del plátano barraganete mediante hidrolisis para la elaboración de compotas Santo Domingo de los Tsáchilas 2009.
Citação norma ChicagoJimenez Rivadeneira, Eduardo Patricio. Modificación Enzimática De La Harina Del Plátano Barraganete Mediante Hidrolisis Para La Elaboración De Compotas Santo Domingo De Los Tsáchilas 2009. 2010.
Citação norma MLAJimenez Rivadeneira, Eduardo Patricio. Modificación Enzimática De La Harina Del Plátano Barraganete Mediante Hidrolisis Para La Elaboración De Compotas Santo Domingo De Los Tsáchilas 2009. 2010.
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