Desarrollo de estrategias para transformar al mercado central en un recurso turístico a través de iniciativas de gestión eficiente para la sostenibilidad y buenas prácticas ambientales

El mercado Central forma parte de los cincuenta y cuatro mercados locales de la ciudad ubicado en la Centralidad de Quito, por su invalorable importancia cultural tanto en la parte gastronómica y saberes ancestrales a través de las limpias, se hizo propicio el interés de la presente investigación so...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Suárez Velasco, Jenny Elizabeth (author)
Định dạng: masterThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.13066/17469
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!