Estudio del uso combinado de radiación UV-C y empacado al vacío para aumentar la vida poscosecha de carambola (averrhoa carambola l.) mínimamente procesada

Antecedentes. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Arroyo Almeida, Diego Hernando (author)
Formaat:	bachelorThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2010
Onderwerpen:	ALIMENTOS CARAMBOLA INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
Online toegang:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4869
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

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