Estudio del uso combinado de radiación UV-C y empacado al vacío para aumentar la vida poscosecha de carambola (averrhoa carambola l.) mínimamente procesada

Antecedentes. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Arroyo Almeida, Diego Hernando (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2010
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4869
Etiketak: Etiketa erantsi
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