Proyecto para la implementación de una unidad productiva de un elaborado de quinua, como alternativa de utilización para ERPE (Escuelas Radiofónicas Populares del Ecuador)

Introducción. Antecedentes históricos. Antecedentes científicos y práticos. Importancia práctia del proyecto. Situación actual del tema de investigación. Limitaciones del estudio. Objetivos. Justificación. Idea a defender. Aspectos metodológicos. El cultivo de quinua y estudio de mercado. Generalida...

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Main Author: Troya Salinas, Ximena Del Carmen (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2004
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4850
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