Investigación histórica de los restaurantes en Quito en los siglos XVIII,XIX, XX y tendencias en la actualidad

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PLAN DE TESIS. CAPITULO. DESARROLLO URBANO DE LA CIUDAD DE QUITO. QUITO INDIGENA Y CRIOLLO. VISION GENERAL DE LOS SIGLOS XVI, XVII, XVIII. SITUACION GEOGRAFICA Y TOPOGRAFICA. ORGANIZACION. Y ARQUITECTURA URBANA EN LA EPOCA REPUBLICANA. PANORAMICA DE LOS SIGLOS XIX, XX. CAPITULO II: LAS COMUNIDADES R...

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Main Author: Carranco Asitimbay, Cristina Gabriela (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2006
Subjects:
CIUDAD DE QUITO
COMUNIDADES RELIGIOSAS
CONVENTO
CONVENTO DEL CARMEN ALTO
HISTORIA DE LOS RESTAURATES
HOTELERIA
INDUSTRIA HOTELERA
RESTAURANTES
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11440
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11440

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