Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida en la ciudad de Machachi

Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida en la ciudad de Machachi

Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico o la ingeniería del proyecto. Estudio o propuesta administrativa y legal. Menú carta y recetas estándar. Impacto ambiental y social. Estudio económico y financiero. Pronósticos financieros. Conclusiones. Recomendacio...

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Main Author: Criollo Jacome, Martha Liliana (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CREACION DE UN RESTAURANTE
GASTRONOMIA
RESTAURANTES
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11659
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