Estudio de factibilidad para la creación de una pastelería con exclusividad en cubierta de fondant ubicada en El centro comercial el Recreo

Antecedentes. Descripción del Distrito Metropolitano de Quito. Estudio de mercado. Estudio de marketing. Estudio técnico. Estudio legal y administrativo. Impacto ambiental, control de calidad y seguridad industrial. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones

• Հիմնական հեղինակ: Talledo Alcivar, Briceida Magdalena (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2011
• Խորագրեր: CREACION DE UNA PASTELERIA; HOTELERIA; INGENIERO EN GESTION HOTELERA; PASTELERIA
• Առցանց հասանելիություն: https://hdl.handle.net/20.500.13066/13279