Proyecto de habilitación para un restaurante de parrilladas con servicio de buffet ubicado en el cantón San Miguel de Los Bancos, provincia de Pichincha

Antecedentes. Sintesis histórtica. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio administrativo y legal. Estudio financiero. Estudio de impactos ambientales. Conclusiones y recomendaciones.

• Autor principal: Vieira Galarraga, Maria Fernanda (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2011
• Assuntos: HOTELERIA; INGENIERO EN GESTION HOTELERA; RESTAURANTE EL PARRILLON; RESTAURANTES
• Acesso em linha: https://hdl.handle.net/20.500.13066/13278