Propuesta de creación de un restaurante para niños al estilo disney

Generalidades del proyecto. Antecedentes de Quito. Principios nutricionales en la alimentación de niños. Estudio de mercado. Estrategia de mercadeo. Estudio técnico. Estudio administrativo. Estudio legal. Estudio financiero. Plan ambiental. Conclusiones y recomendaciones.

• Glavni avtor: Jacome Cadena, Isabel Veronica (author)
• Format: masterThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2006
• Teme: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; CREACION DE UN RESTAURANTE; GASTRONOMIA; MENUS; PROYECTO GASTRONOMICO
• Online dostop: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11168