Estudio y análisis sobre la cocina ecológica y aplicación en la gastronomía ecuatoriana

Introducción. La cocina ecológica. Alimentos para la salud. Trabajo de campo. Propuesta técnica. Conclusiones y recomendaciones

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Ortiz Velasco, Pamela (author)
Формат: masterThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2007
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11208
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!