Alternativas de industrialización de cacao (Cheobroma Cacao I) nacional fino o de aroma en el Cantón Pangua Provincia de Cotopaxi

Introducción. Antecedentes. Marco teórico. El cacao en el Ecuador. Metodlogía. Resultados. Análisis económico. Conclusiones y recomendaciones

• Հիմնական հեղինակ: Morillo Morales, Marco Andres (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2005
• Խորագրեր: ALIMENTOS; CACAO; ECUADOR; INDUSTRIA ALIMENTICIA; INGENIERO DE ALIMENTOS; PROVINCIA DE COTOPAXI; PROYECTO INDUSTRIAL
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5049