Caracterización física, química y funcional de harina blanca obtenida apartir de málaga tripanosoma para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización, 2008.

Caracterización física, química y funcional de harina blanca obtenida apartir de málaga tripanosoma para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización, 2008.

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis e interpretación de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Viteri Ponton, Ana Carolina (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2009
Teme:	HARINA INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS MALANGA
Online dostop:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/5176
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Caracterización física, química y funcional de harina blanca obtenida apartir de málaga tripanosoma para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización, 2008.
od: Viteri Ponton, Ana Carolina
Izdano: (2009)

Caracterización física y química de la málaga (xanthosoma sagittifolium l.schott)
od: Obando Morales, Cesar Andres
Izdano: (2009)

Caracterización física y química de la málaga (xanthosoma sagittifolium l.schott)
od: Obando Morales, Cesar Andres
Izdano: (2009)

Caracterización física, química y funcional de la coliflor (básica oleracea, vé botrytis) como un aporte para la creación de una norma técnica ecuatoriana por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalizacion, 2009
od: Unapanta Herrera, Monica Gabriela
Izdano: (2009)

Caracterización física, química y funcional de la coliflor (básica oleracea, vé botrytis) como un aporte para la creación de una norma técnica ecuatoriana por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalizacion, 2009
od: Unapanta Herrera, Monica Gabriela
Izdano: (2009)

Caracterización física, química y funcional de la lechuga rizada (lactuca sativa variedad crispa), para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalizacion, 2008
od: Montesdeoca Pacheco, Nancy Alexandra
Izdano: (2009)

Caracterización física, química y funcional de la lechuga rizada (lactuca sativa variedad crispa), para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalizacion, 2008
od: Montesdeoca Pacheco, Nancy Alexandra
Izdano: (2009)

Caracterización física, química y nutricional de la arveja pisum sativum l. Cultivada en Ecuador, como un aporte y base de estudio para la creación de una norma técnica ecuatoriana (NTE 2010) por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN)
od: Noboa Cardenas, Jose Alejandro
Izdano: (2010)

Caracterización física, química y nutricional de la arveja pisum sativum l. Cultivada en Ecuador, como un aporte y base de estudio para la creación de una norma técnica ecuatoriana (NTE 2010) por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN)
od: Noboa Cardenas, Jose Alejandro
Izdano: (2010)

Estudio de caracterización física, química y nutrición de dos diferentes ecotipos de brócoli (básica oleracea l.) cultivados en Ecuador, como un aporte para la elaboración de una norma técnica por parte del INEN, 2009
od: Luna Valenzuela, Carol Estefania
Izdano: (2009)

Estudio de caracterización física, química y nutrición de dos diferentes ecotipos de brócoli (básica oleracea l.) cultivados en Ecuador, como un aporte para la elaboración de una norma técnica por parte del INEN, 2009
od: Luna Valenzuela, Carol Estefania
Izdano: (2009)

Estudio de las características físico - químicas y nutricionales de dos ecotipos de rábano (raphanus sativus l.)
od: Nasevilla Bonilla, Johanna Fernanda
Izdano: (2010)

Estudio de las características físico - químicas y nutricionales de dos ecotipos de rábano (raphanus sativus l.)
od: Nasevilla Bonilla, Johanna Fernanda
Izdano: (2010)

Estudio de las características físico - químicas y nutricionales de dos ecotipos de rábano (raphanus sativus l.)
od: Nasevilla Bonilla, Johanna Fernanda
Izdano: (2010)

Estudio de las características físico - químicas y nutricionales de dos ecotipos de rábano (raphanus sativus l.)
od: Nasevilla Bonilla, Johanna Fernanda
Izdano: (2010)

Estudio de características físico, química y funcional de los diferentes eco tipos del fréjol (phaseolus vulgaris l)
od: Vizuete Herrera, Gabriela Alexandra
Izdano: (2009)

Estudio de características físico, química y funcional de los diferentes eco tipos del fréjol (phaseolus vulgaris l)
od: Vizuete Herrera, Gabriela Alexandra
Izdano: (2009)

Estudio de las características físico, química y funcional de los diferentes eco tipos de la papa (solanum tuberosum l)
od: Morales Cevallos, Ramon Enrique
Izdano: (2009)

Estudio de las características físico, química y funcional de los diferentes eco tipos de la papa (solanum tuberosum l)
od: Morales Cevallos, Ramon Enrique
Izdano: (2009)

Caracterización física, química y nutrición del ají en dos estados de madurez y cultivados en dos suelos edafoclimáticos del Ecuador
od: Siguencia Ortiz, Maria Bernarda
Izdano: (2010)

Caracterización física, química y nutrición del ají en dos estados de madurez y cultivados en dos suelos edafoclimáticos del Ecuador
od: Siguencia Ortiz, Maria Bernarda
Izdano: (2010)

Caracterización física química y nutricional de dos variedades de camote (ipomoea batatas l.) cultivados en un mismo suelo edafoclimático del Ecuador
od: Quinatoa Osejos, Monica Alexandra
Izdano: (2009)

Caracterización física química y nutricional de dos variedades de camote (ipomoea batatas l.) cultivados en un mismo suelo edafoclimático del Ecuador
od: Quinatoa Osejos, Monica Alexandra
Izdano: (2009)

Caracterización física, química y nutricional de la alcachofa (cynara scolymus l.) cultivada en tres diferentes suelos edafológicos del Ecuador (pichincha: machachi - tababela, y Cotopaxi: Lasso)
od: Parraga Lopez, Mayra Isabel
Izdano: (2012)

Caracterización física, química y nutricional de la alcachofa (cynara scolymus l.) cultivada en tres diferentes suelos edafológicos del Ecuador (pichincha: machachi - tababela, y Cotopaxi: Lasso)
od: Parraga Lopez, Mayra Isabel
Izdano: (2012)

Caracterización física, química y nutricional de la zanahoria del eco tipo blanca (arracacia xanthorrhiza esculenta) cultivadas en suelos edafoclimáticos arcillocalizos aireados en las provincias Pichincha y Tungurahua del Ecuador
od: Rodriguez Gonzalez, Silvia Elena
Izdano: (2010)

Caracterización física, química y nutricional de la zanahoria del eco tipo blanca (arracacia xanthorrhiza esculenta) cultivadas en suelos edafoclimáticos arcillocalizos aireados en las provincias Pichincha y Tungurahua del Ecuador
od: Rodriguez Gonzalez, Silvia Elena
Izdano: (2010)

Caracterización física, química y nutricional de la cebolla puerro (allium porrum l.) en las provincias de Pichincha y Tungurahua
od: Pozo Cueva, Maria Alejandra
Izdano: (2010)

Caracterización física, química y nutricional de la cebolla puerro (allium porrum l.) en las provincias de Pichincha y Tungurahua
od: Pozo Cueva, Maria Alejandra
Izdano: (2010)

Estudio técnico de caracterización fisica, quimica y funcional con aplicación al proyecto de norma técnica INEN de col morada (brassica oleracea capitata f. rubra)
od: Sisalima Soria, Andres Felipe
Izdano: (2009)

Estudio técnico de caracterización fisica, quimica y funcional con aplicación al proyecto de norma técnica INEN de col morada (brassica oleracea capitata f. rubra)
od: Sisalima Soria, Andres Felipe
Izdano: (2009)

Caracterización física química de la col de bruselas (brassica oleracea) cultiva en Ecuador
od: Andrade Rodriguez, Cristhina Gabriela
Izdano: (2008)

Caracterización física química de la col de bruselas (brassica oleracea) cultiva en Ecuador
od: Andrade Rodriguez, Cristhina Gabriela
Izdano: (2008)

Caracterización física, química y funcional de las diferentes variedades de cebolla de rama (allium fistulosum l.)
od: Bermudez Mino, Alberto Gustavo
Izdano: (2009)

Caracterización física, química y funcional de las diferentes variedades de cebolla de rama (allium fistulosum l.)
od: Bermudez Mino, Alberto Gustavo
Izdano: (2009)

Caracterización físico química y nutrición de tres morfotipos de sambo (cucurbita ficifolia) cultivados en el cantón Cotacachi, 2010
od: Quinteros Chavez, Grace Silvana
Izdano: (2010)

Caracterización físico química y nutrición de tres morfotipos de sambo (cucurbita ficifolia) cultivados en el cantón Cotacachi, 2010
od: Quinteros Chavez, Grace Silvana
Izdano: (2010)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de productos Delicatessen, Quito 2010
od: Moncayo Montesdeoca, Carolina Elizabeth
Izdano: (2010)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de productos Delicatessen, Quito 2010
od: Moncayo Montesdeoca, Carolina Elizabeth
Izdano: (2010)

Caracterización de las variedades de la guayaba (psidium guajava) cultivadas en el Ecuador
od: Lopez Dominguez, Betty Alexandra
Izdano: (2008)