Caracterización física, química y funcional de harina blanca obtenida apartir de málaga tripanosoma para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización, 2008.

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis e interpretación de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Viteri Ponton, Ana Carolina (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2009
Fáttát:
Liŋkkat:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5176
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa