Estudio sobre la calidad de productos y servicios ofrecidos a los clientes en el restaurante de segunda categoría Martín Pescador de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento

Introducción. Antecedentes. Marco referencial sobre la calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Investigación de mercado. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el restaurante. Propuesta de mejoramiento integral para el restaurante. Evaluación de beneficios a obtener c...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Atapuma Ortiz, Maria Belen (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2012
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13049
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