Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Mera Garces, G. Y. (2008). Estudio de tipos, técnicas y aplicaciones del chocolate en la repostería.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Mera Garces, Gloria Yolanda. Estudio De Tipos, Técnicas Y Aplicaciones Del Chocolate En La Repostería. 2008.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Mera Garces, Gloria Yolanda. Estudio De Tipos, Técnicas Y Aplicaciones Del Chocolate En La Repostería. 2008.