“Diseño y construcción de un sistema de enfriamiento para trescientos litros de leche, UTE Santo Domingo 2014”
El propósito del diseño, construcción y validación del desempeño de un equipo de refrigeración de leche para la planta agroindustrial, se centró en las condiciones para el enfriamiento de la leche. Se determinó la viabilidad de la construcción de un prototipo económico y versátil con capacidad para...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/24293 |
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