Mejoramiento del manejo en el área de alimentos y bebidas en el Hotel Zaracay, de la ciudad de Santo Domingo

Introducción. Plan de tesis. Marco teórico. Diagnóstico situacional de la empresa. Análisis organizacional. Propuesta de mejoramiento continuo. Estudio económico. Conclusiones y recomendaciones.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Martinez Orellana, Diego Andres (author)
Format: masterThesis
Idioma:spa
Publicat: 2008
Matèries:
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11335
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Descripció
Sumari:Introducción. Plan de tesis. Marco teórico. Diagnóstico situacional de la empresa. Análisis organizacional. Propuesta de mejoramiento continuo. Estudio económico. Conclusiones y recomendaciones.