Mejoramiento del manejo en el área de alimentos y bebidas en el Hotel Zaracay, de la ciudad de Santo Domingo
Introducción. Plan de tesis. Marco teórico. Diagnóstico situacional de la empresa. Análisis organizacional. Propuesta de mejoramiento continuo. Estudio económico. Conclusiones y recomendaciones.
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Autor principal: | |
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Formato: | masterThesis |
Lenguaje: | spa |
Publicado: |
2008
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11335 |
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Sumario: | Introducción. Plan de tesis. Marco teórico. Diagnóstico situacional de la empresa. Análisis organizacional. Propuesta de mejoramiento continuo. Estudio económico. Conclusiones y recomendaciones. |
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