Extracción y aprovechamiento del mucilago de cacao (theobroma cacao) como materia prima en la elaboración de vino

Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Luzuriaga Peña, Diana Lucila (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2012
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4930
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!