Extracción y aprovechamiento del mucilago de cacao (theobroma cacao) como materia prima en la elaboración de vino

Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Luzuriaga Peña, Diana Lucila (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2012
Témata:	ALIMENTOS CACAO ELABORACION DE VINO INGENIERO DE ALIMENTOS VINO
On-line přístup:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4930
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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