Extracción y aprovechamiento del mucilago de cacao (theobroma cacao) como materia prima en la elaboración de vino
Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | bachelorThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2012
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| Aiheet: | |
| Linkit: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4930 |
| Tagit: |
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