Desarrollo de un queso embutido semimaduro tipo danbo

Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Saa Quishpe, Marcelo Nicanor (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2012
Hasła przedmiotowe:	ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS QUESO
Dostęp online:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4922
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet