Caracterización de las variedades de la guayaba (psidium guajava) cultivadas en el Ecuador

INDICE GENERAL. CAPITULO I: PLATEAMIENTO DEL PROBLEMA. OBJETIVOS. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION. HIPOTESIS. IDENTIFICACION DE VARIABLES. CAPITULO II: MARCO TEORICO. DESCRIPCION DE LA FRUTA GUAYABA. PRELIMINAR DEL MERCADO. PRODUCCION NACIONAL. EXPORTACIONES. CARACTERIZACION. CAPITULO III: METODOLOGIA....

• 主要作者: Lopez Dominguez, Betty Alexandra (author)
• 格式: bachelorThesis
• 语言: spa
• 出版: 2008
• 主题: ALIMENTOS; GUAYABA; INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS; INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
• 在线阅读: https://hdl.handle.net/20.500.13066/5159