Propuesta de un modelo de estandarización para hoteles de tres estrellas en la ciudad de Quito

Generalidades. Diagnóstico situacional de estandarización en hoteles tres estrellas. Estudio de campo. Propuesta de un modelo de estandarización. Propuesta administrativa de los establecimientos hoteleros de tres estrellas. Estándares de control y evaluación. Conclusiones y recomendaciones. Bibliogr...

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Bibliographic Details
Main Author: Santos Nuñez, Oscar Patricio (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2012
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13086
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