Propuesta de mejora en la pastelería Escosesa de la ciudad de Quito
Introducción. Marco referencial. Marco teórico. Diagnóstico situacional de la pastelería Escocesa. Procesos actuales de la pastelería Escocesa. Propuesta de mejoramiento de la Pastelería Escocesa. Conclusiones y recomendaciones.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11332 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag