Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito
Introducción. La hipertensión arterial. Alimentación. Condimentación. Métodos y técnicas de cocción adecuadas para la transformación de alimentos. Diseño de menús. Recetas estandar. Conclusiones y recomendaciones
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | masterThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2010
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11630 |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Aggiungi Tag | _version_ | 1837440717874528256 |
|---|---|
| author | Aguirre Guerrero, Karla Estefany |
| author_facet | Aguirre Guerrero, Karla Estefany |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Pazmiño, Juan |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Aguirre Guerrero, Karla Estefany |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2010 2010 2015-05-22T17:36:48Z 2015-05-22T17:36:48Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | 45450 http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11630 UIO |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial instname:Universidad Tecnológica Equinoccial instacron:UTE |
| dc.subject.none.fl_str_mv | ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA HIPERTENSION NUTRICION RECETAS DE COCINA |
| dc.title.none.fl_str_mv | Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| description | Introducción. La hipertensión arterial. Alimentación. Condimentación. Métodos y técnicas de cocción adecuadas para la transformación de alimentos. Diseño de menús. Recetas estandar. Conclusiones y recomendaciones |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | masterThesis |
| id | UTE_c0ab0cb72d8faea049ce56ff049b6b8a |
| identifier_str_mv | 45450 UIO |
| instacron_str | UTE |
| institution | UTE |
| instname_str | Universidad Tecnológica Equinoccial |
| language | spa |
| network_acronym_str | UTE |
| network_name_str | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.ute.edu.ec:123456789/11630 |
| publishDate | 2010 |
| publisher.none.fl_str_mv | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS |
| reponame_str | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccial |
| repository_id_str | 2374 |
| spelling | Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de QuitoAguirre Guerrero, Karla EstefanyADMINISTRADOR GASTRONOMICOGASTRONOMIAHIPERTENSIONNUTRICIONRECETAS DE COCINAIntroducción. La hipertensión arterial. Alimentación. Condimentación. Métodos y técnicas de cocción adecuadas para la transformación de alimentos. Diseño de menús. Recetas estandar. Conclusiones y recomendacionesUNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOSPazmiño, Juan20102015-05-22T17:36:48Z2015-05-22T17:36:48Z2010info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfapplication/pdf45450http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11630UIOspainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccialinstname:Universidad Tecnológica Equinoccialinstacron:UTE2025-02-28T21:25:34Zoai:repositorio.ute.edu.ec:123456789/11630Institucionalhttps://repositorio.ute.edu.ec/Institución privadahttps://www.ute.edu.ec/https://repositorio.ute.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:23742025-07-12T11:16:47.282463Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccialtrue |
| spellingShingle | Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito Aguirre Guerrero, Karla Estefany ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA HIPERTENSION NUTRICION RECETAS DE COCINA |
| status_str | publishedVersion |
| title | Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito |
| title_full | Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito |
| title_fullStr | Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito |
| title_full_unstemmed | Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito |
| title_short | Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito |
| title_sort | Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito |
| topic | ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA HIPERTENSION NUTRICION RECETAS DE COCINA |
| url | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11630 |