Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito

Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito

Introducción. La hipertensión arterial. Alimentación. Condimentación. Métodos y técnicas de cocción adecuadas para la transformación de alimentos. Diseño de menús. Recetas estandar. Conclusiones y recomendaciones

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Aguirre Guerrero, Karla Estefany (author)
Natura:	masterThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2010
Soggetti:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA HIPERTENSION NUTRICION RECETAS DE COCINA
Accesso online:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11630
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