Gallardo Duran, J. A. (2008). Rescate de la cultura gastronómica del Ecuador a través de un libro de cuentos, leyendas y recetas.
Citace podle Chicago (17th ed.)Gallardo Duran, Jose Andres. Rescate De La Cultura Gastronómica Del Ecuador a Través De Un Libro De Cuentos, Leyendas Y Recetas. 2008.
Citace podle MLA (9th ed.)Gallardo Duran, Jose Andres. Rescate De La Cultura Gastronómica Del Ecuador a Través De Un Libro De Cuentos, Leyendas Y Recetas. 2008.
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