Rescate de la cultura gastronómica del Ecuador a través de un libro de cuentos, leyendas y recetas
Marco referencial. Cuentos, leyendas y recetas. Validación del trabajo. Conclusiones y recomendaciones
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/12962 |
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