Elaboración de menús tradicionales para el adulto mayor del Valle de Tumbaco

Situación general del Valle de Tumbaco. Desarrollo fisiológico del adlto mayor. Los nutrientes en los alimentos. Alimentación adecuada del adulto mayor. Enfermedades más frecuentes del adulto mayor y su relación con la alimentación. Investigación de campo. Conclusiones y recomendaciones.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Calderon Olmedo, Luis Fernando (author)
פורמט: masterThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2010
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11534
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תיאור
סיכום:Situación general del Valle de Tumbaco. Desarrollo fisiológico del adlto mayor. Los nutrientes en los alimentos. Alimentación adecuada del adulto mayor. Enfermedades más frecuentes del adulto mayor y su relación con la alimentación. Investigación de campo. Conclusiones y recomendaciones.